第36章

    于庆隆也愁, 但他?愁的跟方戍愁的完全不是?一回事。
    方家给他?家送了礼，甭管是?因为他?二哥受了伤还是?因为要过端午节, 又或者是?为了他?，总归是?送了，他?家就想?着回些?礼。可送礼的是?方家, 他?如果只给方戍一个人做点小木件, 家里人都觉得太少了些?, 便想?着包些?粽子一并送过去也行。
    他?这时就想?到了肉粽。
    这里地处北方，还是?以吃甜粽居多, 还没有?人包肉粽吃。他?上一世也是?北方人，小时候也是?吃甜粽长大?的。可后来到了中学, 偶然吃过一回同学妈妈包的肉粽之后，才一口他?就爱上了这香香糯糯的味道。从那?以后他?家每年过端午节都会包两样粽子，蜜枣粽子，还有?肉粽。
    这里猪肉太贵, 村子里都没得卖，还要去镇上才有?。但他?家里有?鸡啊！
    鸡肉香菇粽也很好吃。这里没有?香菇，但是?有?榛蘑跟红松菇！
    去年秋天采的，晾干了收着没吃完，于庆隆知道家里有?，便提议干脆包些?鸡汤粽试试。若是?好吃，也给方家和莫家送去一些?。
    因为是?没有?弄过的东西，他?花了些?时间才说?服家里人同意，并且打算只先做一只鸡的量。
    于是?宰鸡、腌肉、泡菇、泡芦苇叶和糯米等等。一切准备就绪，包粽子时再把剃了肉的鸡骨架放在锅里面熬上汤，包好的粽子往加了盐和香料的汤里一放，这就煮去吧！满屋子都是?鸡汤跟榛蘑及松菇的独特香气！
    那?汤咕嘟咕嘟冒着泡的时候，于庆隆盛出来几碗每人喝了两口。他?觉得这汤简直要把人香晕。
    他?问家里其他?人：“怎么样？好喝吗？”
    大?嫂最捧场，喝了一小碗，点头如捣蒜道：“好喝！真的特别香！而且这汤喝着一点也不稀，可太有?滋味了。”
    于庆家也觉得好喝得不行，恨不能再喝上两大?碗：“小弟，你是?咋想?出来的？”
    于庆隆说?：“我想?着包枣粽，八成师父家跟方家都得包，那?咱们?再送这些?也没什么新奇处，不如试试别的花样。”
    周简儿?道：“真的太好喝了。”
    周月华看粽子也熟得差不多了，想?捞出来。因为没做过这种，问于庆隆：“那?这要不要冷水泡泡再吃？”
    以往包的枣粽都是?泡过冷水之后那?糯米才能团在一起，吃着更?黏更?有?嚼劲。只不知这肉粽要不要也这样。
    “泡吧阿爹，横竖都是?熟的了，怎么都能吃，不会浪费。”于庆隆记得奶奶每次给他?做这个粽子都是?泡过的，非常香糯。
    “那?就捞出来泡上。晚上便就着这鸡汤吃些?锅贴馒头？”周月华说?，“面发好了，这会儿?贴锅里就行。”
    “好啊阿爹，就这么弄。”于庆隆也要要流口水了。他?多久没吃肉？快俩月了！上一世打死他?都不可能这么久不吃肉！
    周月华便把馒头攒好贴在锅边，贴了一圈，避开汤汁：“隆哥儿?你去后院摘些?小白菜来，咱们?加进这鸡汤里。”
    这会儿?天暖和了，菜长得快，后菜园里一片绿色，小白菜也已经可以吃了。
    于庆隆到菜园里拔了些?小白菜，还弄了些?蒲公英。这是?当初他?刚来没多久时大?哥跟二哥移栽的那?批，长势很喜人。这个季节的蒲公英叶子特别大?，但同时也没有?开春时那?么苦了。鸡汤多少是?有?点上火的东西，吃点蒲公英蘸酱，去去火中和一下非常好。
    他?还拔了点小葱，还有?小萝卜。
    回到屋里时，看到二哥拄着个拐站在门口，直吞咽口水：“阿爹，这也太香了，咱们?啥时候能吃上？”
    周月华说?：“隆哥儿?说?粽子明儿?个吃应当更好吃。但鸡汤今晚可以喝。阿爹弄了些?锅贴馒头。”
    于庆隆提着篮子进来，笑说?：“二哥你有?伤，可以特殊照顾一下，要不就先给你吃一个吧。还有?大?嫂带着孩子，今晚也吃一个。”
    周简儿?笑道：“那?不是浪费了？还是好吃的时候大?伙一起吃才香。”
    于庆业道：“那?我也忍忍吧，晚上都吃馒头。”
    于庆隆把拔来的青菜摘一摘，把他们吃的留下来给周简儿拿去洗，摘下来的老叶子他?送到鸡圈里。这些小鸡长得快得不得了，这才四五天过去，已经长出了小小的老翅，都能飞挺高了。
    他?想?想?这是?谁送的，朝屋喊道：阿爹，我看今晚还是得尝尝粽子的味道，差不多的话，明儿?咱们?就再包点吧？
    再过三?天就是?端午节，总不好过节那?天再把粽子送到方家。
    可也就是?在这时，他?突然想?到了一个问题，他?能不能包这肉粽到镇上卖？
    虽然平时想?要卖些?东西没那?么容易，但是?过节，大?家都还能舍出来一些?钱。他?家都买了糖，准备蘸粽子吃来呢，镇上总还是?会有?人想?花点钱买个新鲜尝尝吧？听说?端午节前还有?大?集呢！
    他?便跟家里提了这个想?法。
    大?伙吃晚饭的时候就围坐在一起算账，一只鸡加上半斗米便可包差不多五六十个粽子。因为每个粽子里不会放太多肉，这是?可以办到的，只不过得用大?公鸡，肉比较多。但大?公鸡不下蛋，便也不比老母鸡贵，一只五六十文就可以买到。而那?榛蘑，山里采的也不收钱，芦苇叶也是?上年秋季采好存下来的，也没什么本钱。
    这样一来，包五六十个粽子约就将将百文钱。但这粽子，里面加了肉，还用鸡汤熬的，卖个三?文钱一个应当没什么问题。
    有?许多人家想?吃肉，整只鸡买来太贵舍不得，猪肉比鸡肉更?贵，更?难吃上一回。那?么这粽子兴许真就会有?人买来解解馋。
    于是?就有?了愁事。
    粽子的材料有?了，人工也有?了，那?水车也做好了，但怎弄到镇上？
    他?们?预计包一百五十个粽子。粽子本身?倒还好，一个成年男人挑着都能去镇上。可那?么远的路，这玩意儿?长时间离了冷水味道就差了，带着水去就不好搞。
    还有?那?水车，加上石头可不轻。村子里小一二里路无所谓，吃点辛苦就能搬动，去镇上却二十多里呢。偏端午节这两天村里有?牛的那?两家也不休息，也有?活干。人家与雇主说?好的用牛车帮忙拉东西，定钱都收了。
    于庆隆不免想?到方戍家的咸蛋黄。
    事实上他?给方戍的回礼也已经做好了，只不过不好送到方家。
    方戍可以把东西放在他?师父那?儿?，他?总能拿到，反正他?跟师父离得近，又天天顺理成章去师父那?学习。反观他?想?把东西交给方戍就不一样，即使是?放到师父那?也得等到方戍或者方家其他?人来才行。问题是?他?们?什么时候来他?又不知道。
    “要不我今晚就去一趟方家吧？”于庆家说?，“天黑总不能被人瞧见?。”
    “搞什么跟作贼一样？”于大?有?说?，“又不是?做了亏心事。”
    “可那?日莫大?夫也是?夜里来的嘛。”于庆业笑说?，“不行就让大?哥去一趟吧，谁叫小弟定了这一个月的期限，这下倒把自个儿?给难住了。”
    这两天于庆业心情不错。虽然是?挨了顿打，可那?口气也出了，钱拿到了，木工房以后也还能去，他?跟白晚秋的事也不用拖了。他?觉得这反倒是?老天爷在帮他?，所以在家里闷归闷，倒不沮丧。
    于庆隆这时忽然说?：“父亲，阿爹，要不就让我大?哥去一趟吧。但不是?夜里去，而是?明儿?一早去。大?哥去了之后该送的东西顺便送上，借牛车的事也大?大?方方说?。”
    周简儿?道：“这能行么？”
    于庆隆说?：“有?啥不行呢？反正是?大?哥去又不是?我去。他?们?都是?汉子，就当是?交个朋友相处又有?什么关系？能借来牛车当然是?最好，借不来也不打紧，总归是?把回礼送过去了。大?不了那?水车先不拉到镇上，晚些?再去卖。只有?粽子的话，我跟大?哥两人就能弄到镇上。”
    顶多就是?费些?体力，可在这地方，哪有?容易赚的钱呢？
    家里人一想?，是?这么回事，便赶紧抓紧时间包粽子，熬鸡汤。让于庆家踩着时间去了趟下溪村。
    他?虽然没去过方家，但是?下溪村他?是?去过不少回的。到了之后随便问问也不难找。
    于庆家便带着粽子跟给方戍的小木件去了。
    方戍如今等得头发都要愁白了，正琢磨如果再去河边捡石头，有?没有?可能见?着去洗衣裳的于庆隆，没成想?家里就有?人来了。
    一大?早，他?起来正准备看书的时候，有?人敲门。